マグロのたたき&
相性ばっちりな特製ソース添え

マグロのたたき&特製ソース

グロのたたき

材料

  • ステーキシーズニング 適量
  • マグロ 1サク
  • YUNAMI FACTORYガーリックオリーブオイル 適量

手順

  1. マグロの水気を取りシーズニングをまぶす

    マグロの水気を取り、シーズニングをまぶす

  2. マグロの水気を取り

    フライパンにYUNAMI FACTORYガーリックオリーブオイル適量を中火で熱し、1で準備したマグロの表面だけを焼く

◆ヨーグルトソース

  • YUNAMI FACTORYガーリックオリーブオイル 大さじ1
  • 粉チーズ 大さじ2
  • 水切りヨーグルト 100g
  • ディル (お好み)

手順

  1. 材料を全て混ぜれば完成

    材料を全て混ぜれば完成

◆醤油ソース

  • 醤油 大さじ2
  • YUNAMI FACTORYガーリックオリーブオイル 大さじ2

手順

  1. 材料を混ぜれば完成

    材料を混ぜれば完成

 

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