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みそクッキーって知っていますか?

こんにちは。   今日は久米島のお土産の中でも人気の高い商品をご紹介します。   こちらです↓ 『みそクッキー』   その名の通り、生地にみそが練りこまれているクッキーです。   卵や牛乳を一切使わず、久米島産のみそをふんだんに使い、香ば...