我が家の夕食 サーモン編

 

こんにちは。

 

我が家では夕飯はほとんど自炊をしているのですが、普段は大体野菜を大量に買い込んで2〜3日分のサラダを一気に作っています。そうすると毎日作らなくていいので。

 

最近はバッタ並みに野菜を食べています。

 

特ににんじんとブロッコリーを最近めっちゃ食べてますね〜。

 

ここ最近だけで多分一生分のにんじんとブロッコリーを食べたと思います。

 

 

今日は、冷蔵庫に3日前くらいに買って食べるのを忘れていたサーモンの刺身があったのですが、生で食べるのは流石に怖かったのでガーリックオリーブオイルで調理をする事にしました。

 

ガーリックオリーブオイル
ガーリックオリーブオイル

 

 

 

サーモンにガーリックオリーブオイルをかけて焼くだけの至極シンプルなレシピです。

 

今回はサーモンでしたが、普段はマグロの刺身でもこのガーリックオリーブオイルを使って良く調理します。

 

後、冷蔵庫に余った野菜や肉などの食材がある時にもこのガーリックオリーブオイルがあればかけて焼くだけなのでとても楽です。

 

ガーリックオリーブオイル

 

 

最後にネギを乗せて完成です。超簡単です。

 

 

面倒くさがりの方にはオススメです。

 

 

 

 

 

 

 

 

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