2代目 KUMEJIMA バーガー
¥1,200(税込)
以前は久米島産の牛肉を100%使用した『KUMEJIMA バーガー』を販売していましたが、
第2弾として『2代目KUMEJIMA バーガー』の販売開始です。
久米島の食材をふんだんに使用しました!
バンズには久米島産紅芋粉を練り込んだ『紅芋バンズ』を使用。
ソースには『みなみ農園』さんの久米島産バジルソース+久米島産の車海老ソース(車海老の頭とYUNAMI FACTORYオリジナルのガーリックオリーブオイルで調理)
パテを焼く際には『アグリット』さんの久米島産コショウを使用。
パテの上には『久米島赤鶏牧場』さんの久米島産赤鶏を贅沢に使用。
その他にもジーマーミーソース(落花生ソース)やスイスチーズやトマト、レタスなどを合わせてご提供致します!
※落花生アレルギーをお持ちの方は必ず店員にお申し付け下さいませ。