激ウマ!ルーベンサンドイッチ Los Angeles で超オススメのフードコート『グランドセントラルマーケット』
こんにちは。
先々月の1月に2週間ほどロサンゼルスに行ってきました。
ロサンゼルスは私オーナーの摺木(スリキ)が7年間留学で住んでいた場所で、第2の故郷と言っていい程思い出がある場所です。
今回は僕の妻と弟(店長)の3人でそのロサンゼルスに4年ぶりに行ってきました。
まず今回の1番の目的は『食べ歩き』でした。
ファストフード発祥の地アメリカでたくさんの料理を食べ歩き、今後のお店のメニュー展開に役立てるのではないかと考え、レストランや、フードトラックなどとにかく色んなところでハンバーガー、ブリトー、ホットドッグ、タコス、サンドイッチなどのファストフードを食べまくりました!
その中で印象に残った超オススメのフードコートをご紹介します!
LAダウンタウンのオススメスポット
Grand Central Market(グランドセントラルマーケット)
ロサンゼルス東側のダウンタウンにあるこちらのGrand Central Market(グランドセントラルマーケット) です。
1917年にオープンして100年以上の歴史があるフードコートなのですが、複数の飲食店舗が入っており、メキシカン、アメリカン、フィリピーノ、 中華、日本食など、世界各国の料理を食べる事が出来ます。
全て美味しそうでしたが、その中で食べたオススメの2品をご紹介します!
JOSE CHIQUITO ルーベンサンドイッチ
こちらのメキシカン風の店舗JOSE CHIQUITOなのですが、(すいません、お店の外観写真を撮り忘れました。。)
ルーベンサンドイッチが絶品でした。
パストラミ(香辛料で調理した牛肉の燻製です。ベーコンの牛肉版みたいな感じです。)とスイスチーズをライ麦パンで挟んだサンドイッチなのですが、これが絶品でした。
とろけるスイスチーズと少し塩辛いパストラミが最高です。
『うまっ!』と5回くらい言いました。
久米島に帰って来てからも『あれは旨かった!』と10回くらい言ってるくらい旨かったです。
TACOS TUMBRAS A TOMAS タコス
次にオススメなのがTACOS TUMBRAS A TOMASのタコスです。
お店の外観はこんな感じで、目の前で調理してくれるオープンキッチンタイプです。
ポークタコスとビーフタコスを注文しました。
まずBOXが良い感じです。
こちらも激ウマでした。
横に添えられているライムをかけるとより一層旨いです。
やはりファストフード本場は違いますね。日本で食べるファストフードより格段に旨いです。
かなりパンチが効いていて少し味付けが濃かったりもしますが、個人的にはアメリカのファストフードは大好きです。
ソースやドレッシングも種類がとても豊富で日本ではなかなか見かけないものがあったりするので、様々な味を楽しめるので良いです。
あと、ネオンサインや看板がお洒落で写真の撮りがいがあるスポットがたくさんありますので、こちらもオススメです!
ロサンゼルスに行かれる方はぜひ行ってみて下さい。
Grand Central Market (グランドセントラルマーケット)
https://www.grandcentralmarket.com/vendors