久米島でおすすめのスイーツ 紅芋シュークリーム

久米島でオススメのスイーツはありますか? 

 

よく観光客の方々に『久米島のおすすめスイーツは何ですか?』と聞かれます。

 

昔から定番と言えば『みそクッキー』や地元のお菓子屋さんが作る『サーターアンダギー』などがありますね。

 

ですが、今じわじわと知名度を上げているオススメの久米島のスイーツがあるんです!

 

『紅芋シュークリーム』

紅芋シュークリーム

 

久米島の黄色いコンテナカフェ『YUNAMI FACTORY』のスイーツメニューとして提供していたこちらの紅芋シュークリーム。お客様のご要望もあり、商品化しました。

 

YUNAMI FACTORY
↑黄色いコンテナが目印のYUNAMI FACTORY

 

シュークリームは賞味期限が短いので、元々はお店の方で1日数量限定で販売をしていたのですが、もっと多くの方に食べて頂けるようにと考え、出来上がった紅芋シュークリームを冷凍状態で保存する事により、生産量を増やしてお客様にご提供出来るようになりました。

 

久米島産の紅芋を贅沢に使用

 

クリームには、甘みと香りが強い久米島産の紫芋『沖夢紫(おきゆめむらさき)』を、生地の上にかかっているパウダーには『美ら恋紅(ちゅらこいべに)』という品種の紅芋を使用しています。

 

 

添加物は使用していますか?

 

自社工場で、シュー生地から全ての工程を手作りで行なっており、人口甘味料や着色料などの添加物は一切使用していません。素材が持つ旨味や甘みを引き立たせる為に余計なものは一切加えずにこだわりを持って製造をしています。

 

冷凍状態で小包装に分けられているので通常は冷蔵庫で保存し、食べたい分だけを冷蔵解凍するだけですぐ食べる事ができます。

夕飯の前頃に冷蔵庫に移しておいて、食後のデザートで食べたり、夜のうちに冷蔵庫に入れて置いて、翌朝に食べるのも良いですね♪

 

 

どこで買えますか?

久米島内で紅芋シュークリームを帰る場所が3ヶ所あるのですが、まずはもちろんこちらのYUNAMI FACTORY(ユナミファクトリー)店舗ですね。

 

YUNAMI FACTORY

YUNAMI FACTORY(ユナミファクトリー)

Hours:11:00am-5:00pm 
closed: Wednesdays /【 水曜定休日】
TEL:098-996-5087

MAP

901-3122  沖縄県島尻郡久米島町字兼城1146-1 /

久米島空港より車で10分。ガーデンヒルズホテル向かい直進約100m

 

 

店舗では解凍されたものをご提供しているので、その場で食べていただく事も出来ます。

紅芋シュークリーム

紅芋シュークリーム

バラ売り1個 ¥140

 

紅芋シュークリーム
3個入り(保冷剤入り) ¥450

 

紅芋シュークリーム
5個入り(保冷剤入り) ¥750

 


 
10個入り(保冷剤入り) ¥1,500

 

 

一般的なシュークリームと比べると割と小ぶりなので、食事後に食べるたり、コーヒーを飲みながら食べるにはちょうどいい大きさかもしれません。

 

 

 

YUNAMI FACTORY店舗以外では以下の空港のお土産ショップさんで購入する事が出来ます!

 

↑久米島印商店 

営業時間:7:30~19:00
場所:久米島空港1回ロビー内

 

 

 

↑カフェリア・ニューロン

営業時間:8:00~19:00
場所:搭乗口ゲート内 

 

こちらの店舗は搭乗待合室の中にある店舗で、保安検査を通り抜けた所のすぐ左側にあります。

 

 

オンラインショップ
YUNAMI FACTORY STORE(ユナミファクトリーストア)でも販売しています。
(オンラインでは10個入りのみの販売となっています。)

ご購入はこちらから↓

http://yunamifactorystore.com/shopdetail/000000000105/ct14/page1/order/

 

ぜひお見逃しなく♪