車海老は何で車海老と呼ばれている？

車海老はえびの中でも、伊勢海老と並ぶ高級食材で、『見た目の伊勢海老、味の車海老』と言われている程、美味でもあります。

そんな車海老なのですが、なぜ『車海老』と呼ばれているのか？

それは、体を丸めた時に縞模様が車の車輪に見えるので『車海老』と呼ばれる様になったとか。

別の記事で久米島の車海老のより詳しい情報を記載していますので、ご興味ある方はこちらから→https://yunamifactory.org/diary/285