お酒のおつまみにも! タコのマリネ
お酒のおつまみにも! タコのマリネ
材料
* #yunamiガーリックオイル 200mL
* すし酢 65mL
* 生食用タコ 適量
* 玉ねぎ 1/2個
* セロリ 3枚
* きゅうり 1本
手順
* 辛味抜きの為、玉ねぎは薄くスライスし水に浸しておく
* セロリは5ミリ角の棒状、きゅうりは乱切りでカットしておく
* タコは食べやすいサイズにカットする (生ダコの場合は塩茹でし流水で冷やす)
* #yunamiガーリックオイル とお酢を3:1、ブラックペッパーを適量で混ぜ合わせてマリネ液を作る
* タコと野菜の水気を切り、マリネ液と和えて冷蔵庫で30~60分ほど寝かすと完成




intstagram(インスタグラム)も要チェック
YUNAMIガーリックオイルのご購入はこちら↓