こんにちは。

こちらのブログでは、YUNAMI FACTORYの毎週の週替わりメニューをご紹介していますが、今回はちょっと変わったメニューをご提供致します！

今週の『週替わりメニュー』はこちら↓

『肉圓(バーワン)』　¥600

？？？？？？

恐らくですが、この料理を知っている日本人は１００人に1人くらいだと思います。もしくは、それより少ないかもしれないですね。。

実はこれ、あのジブリ映画『千と千尋の神隠し』に出ていた料理なんです。

この映画を観た事がある方はすぐ分かると思うのですが、

映画の序盤あたりで、千尋と両親が迷い込んだ見知らぬ商店街みたいな所で、美味しそうな料理を発見した千尋の両親が、店員がいないのにも関わらず無断で欲望のままに料理に食らいつく。

という有名なシーンです。

両親２人で料理に食らいつきます↓

出典：https://matome.naver.jp/odai/2141441423283702801

注目して欲しいのはこちらのシーンです。↓

その時に千尋のお父さんが食べている謎の食べ物。

出典：https://matome.naver.jp/odai/2141441423283702801

何かジュルジュル吸いながら食べている感じです。

見た目的に、もちもちしていて弾力がある感じがしますね。

出典：https://matome.naver.jp/odai/2141441423283702801

実はこれ、調べて見ると実在する料理だという事がわかりました。

これです↓

出典：https://travel-noted.jp/posts/5446

出典：http://www.favy.jp/topics/5438

台湾料理の肉圓(バーワン)という料理で、直訳すると『肉団子』と言う意味らしく、中国語で『バーワン』と発音するみたいです。

ひき肉や餃子の中身のようなものをデンプン生地に包み、揚げたり蒸したりする料理で、台湾ではポピュラーなフードみたいです。

先ほどの話に戻りますが、勝手に欲望のままに料理を食べ続けた千尋の両親は罰で豚の姿にされてしまいます。

衝撃シーンです。

出典：http://blog.livedoor.jp/god2ch/archives/25359552.html

この『肉圓(バーワン)』を週替わりメニューで出したら面白いのではないかと思い、今回のYUNAMI FACTORYの週替わりメニューでご提供する事にしました。

『肉圓(バーワン)』　¥600

※食べても豚にならないのでご安心ください。

今週6/18(月)〜6/23(土）まで１日10食限定で販売しています！（※定休日の水曜日を除く）

テイクアウトも可能です！

1日10食限定で販売していますので、ご予約の際はお早めのお電話を！

YUNAMI FACTORY(ユナミファクトリー）
TEL: 098-996-5087
営業時間：11:00am-5:00pm
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