新メニューの告知です。

『KUMEJIMAバーガー』￥1,000

パティには久米島産牛肉を100%使用、久米島産のコショウを少し加え、久米島産の紅芋を生地に練りこんだバンズに久米島産紅芋ペーストを挟み、久米島産のバジルソースを加えたオリジナルのハンバーガーです！

※ジーマーミー（落花生）のドレッシングも使用しています。アレルギーをお持ちの方は予めスタッフにお申し付けください。

全てではないですが、ほとんどの材料に久米島産の食材を使用しています！

ほぼほぼです。

久米島産の牛肉はまだ『久米島牛』をしてブランド化はされていませんが、将来的にそうなってくれたら良いなと思っています。

畜産農家さんから直接仕入れさせて頂いた久米島産牛肉は臭みがあまりなく、適度に脂が乗っていて美味です。

久米島にいらっしゃる際はぜひぜひお召し上がり頂きたい一品です！

テイクアウト可能です！お電話でのご予約も承っています。

お昼時はかなり混雑する為、ご注文の際はお早めのご予約をお願い致します。週替わりメニューのご予約は11:30以降となっております。ご了承下さい。

YUNAMI FACTORY 

Hours:11:00am-5:00pm  
          6:00pm-9:00pm (７月〜10月の期間限定）

closed: Wednesdays /【水曜定休日】
TEL:098-996-5087