【重要なお知らせ】お客様、関係者の皆様へ
いつもYUNAMI FACTORYを
ご利用いただき本当にありがとうございます。
この度、大切なお客様に
大事なご報告があります。
2025年3月31日をもちまして
YUNAMI FACTORYを閉店と致します。
併せて、食品製造加工販売、
およびECサイトの運営も終了する運びとなりました。
店舗にご来店いただきましたお客様、
ガーリックオイル卸販売などのお取引先様には
長きに渡りご愛顧いただきありがとうございました。
ご迷惑をお掛けする事になりますが、
熟考して決断しました事ですので
ご容赦願えましたら幸いです。
今後はシェフを務めている弟が新店舗「THE YUNAMI DINER」として新たにオープンします。
メニューが変わり、
オペレーション的にも
少し変わりますが、
今までの様にアメリカンな
雰囲気そのままで
ハンバーガーを中心とした
メニューになります。
新店舗オープンは
5月初旬頃を予定しています。
また、
ドリンクショップYUNAMI FACTORY BOBAと
Tシャツショップkumejima shirtsは
今まで同様、引き続き営業します
大変恐縮なのですが、
ギフトカードをお持ちの方は今月3月31日までに
ご利用頂けましたら幸いです🙏
なお、
ドリンクショップのYUNAMI FACTORY BOBAと
Tシャツショップkumejima shirtsでは
ギフトカードは以前より
使用不可となっておりますので
あらかじめご了承くださいませ。
実はオープン当初より、
開店10周年のタイミングで
節目として何かしらのチェンジが必要だとは
ずっと考えていました。
2015年に
お店をオープンしたので
今年で10年目です。
様々な要因を考慮して
家族で話し合い、この決断になりました。
今までの約10年、
飲食業を通して本当に色々な
経験をさせていただきました。
苦しかった時期もありましたが、
お客様に
「お店の大ファンでいつも応援しています」
と嬉しい言葉をかけてくださって
励まされたり、
うちの料理を食べるためだけに
わざわざ遠方から久米島まで来てくださったり
本当にたくさんのありがたい
ご縁をいただきました。
とても感慨深く、
かけがえのない経験を
させていただいた事は
感謝してもしきれません。
祖父、祖母の姓
(與那嶺)の
屋号(ゆなんみ)
から名付けた
YUNAMI FACTORY(ユナミファクトリー)
の店名。
そのYUNAMI の部分を残して
新店舗「THE YUNAMI DINER」として
弟が新たにオープンしますので
引き続き新店舗をどうぞよろしくお願い致します。
最後に
長きに渡り本当にありがとうございました。
ちなみに私オーナーの摺木は
自分の会社から一旦離れて
両親の会社(ガソリンスタンド)を
手伝うことになります。
(あと、前からやっている英会話を教えたり。。)
なので、久米島にはおりますので、
引き続きよろしくお願い致します。
長文でしたが
最後まで読んでいただきありがとうございました!